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Richtfest für das neue Dorfcafé bei Holz-Müller

Feierten Richtfest mit allen Beteiligten: Zimmerer Sven Ulsamer, Kai Oppenborn, Christian Riedel, Andreas Franz, Dirk Kruse, Axel Oppenborn und Olaf Müller.

Holtensen.

Der Richtkranz weht weit sichtbar, und bei der Zeremonie folgt auf den Zimmermannsspruch der traditionelle Schluck: Nach altem Brauch wird das Richtfest dann gefeiert, wenn der Rohbau eines Gebäudes fertiggestellt und der Dachstuhl errichtet ist. So auch heute bei Holz-Müller: Alle Beteiligten - Olaf Müller (Inhaber Holz-Müller), Axel und Kai Oppenborn (beide Geschäftsführer Calenberger Backstube), Andreas Franz (AFR Ladenbau), Dirk Kruse und Christian Riedel (Menert Bauunternehmen) sowie die Zimmerer und Handwerker  versammelten sich erst zum Richtspruch am Rohbau und fanden sich anschließend zum traditionellen Richtschmaus zusammen, serviert von Herrmann Catering.

"Wenn das Wetter mitspielt, kann Ende März die Eröffnung unseres Dorf-Cafès gefeiert werden - es wird ein Fest für alle Kunden und Bürger aus Holtensen und Umgebung", so Olaf Müller. "Als nächstes werden die Fenster im Neubau eingesetzt, anschließend wird der Altbau neu verglast, der eine Wintergarten-Atmosphäre bekommen soll."

Weitere Einzelheiten zum geplanten neuen Dorfmittelpunkt finden sich im unten stehenden Bericht.