Barsinghausen.
"Ernährung muss Spaß machen und kann so einfach sein" - so lautet das Motto der KGS Goetheschule Barsinghausen. Ein Beispiel ist der Ernährungs-Parcour, den der Kurs Gesundheit und Soziales II unter der Leitung von Lehrerin Ossege entwickelt hat. An fünf verschiedenen Stationen sind die Fünftklässler von Schülern des zehnten Jahrgangs angeleitet worden, sich praktisch und theoretisch mit unterschiedlichen Themenschwerpunkten wie zum Beispiel Obst, Gemüse, Getreide und Getränken auseinanderzusetzen. An der Milchbar konnten die Schüler Milchshakes zubereiten und durften mit Früchten und Milchprodukten experimentieren. Es gilt das Interesse in Sachen Ernährung zu wecken, indem die Schüler Lebensmittel bei jedem Rezept auswählen dürfen. Es findet erst ein bewusster Umgang mit Nahrungsmitteln statt, wenn die eigene Verantwortung gefragt ist.