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Sauleckere Dinge aus Springe - Von Kartoffelkisten, Eierautomaten und Hofläden

Wochenmarkt Springe. Foto: Anike Molgedey/ Stadt Springe.

Springe. Der neue und frisch gedruckte Flyer „Sauleckere Dinge aus Springe“ ist ab sofort in der Tourist-Information bzw. im Veranstaltungsraum im Alten Rathaus, im Rathaus auf dem Burghof und im Hallenbad erhältlich. Auf der Übersichtskarte im Flyer finden sich Hofläden, Verkaufsstände und -automaten oder auch Kisten mit regionalen Produkten im ganzen Stadtgebiet..

Mit dem Flyer will das Stadtmarketing nicht nur das Einkaufen vor Ort erleichtern, sondern auch direkt die Landwirte von hier unterstützen. „Wenn wir das Geld, welches wir ausgeben, in Springe lassen, unterstützen wir nicht nur die heimische Wirtschaft. Wir erhalten dafür regionale hochwertige Produkte direkt von den Erzeugerinnen und Erzeugern“, erklärt Sina Riedel vom Stadtmarketing, „Wir wissen, wo die Produkte herkommen, die auf unseren Tellern landen und reduzieren die Transportwege der Waren. Das Potenzial in Springe ist übrigens riesig: Von Honig über Eier, Gemüse, Backwaren, Nudeln und Fleisch bis hin zu Säften und Erdbeerprodukten und natürlich vieles mehr. Mit unserem Flyer kann sich ein Überblick verschafft und vielleicht beim nächsten Einkauf direkt einer unserer tollen Hofläden angesteuert werden.“

Vorbild war der Flyer „Von Hof zu Hof im Calenberger Land“ der Region Hannover aus dem Jahr 2018. Das regional für Springe umzusetzen – und auch noch in einer digitalen Karte (siehe geoportal.springe.de ), war die Idee, die jetzt realisiert werden konnte. Dafür wurde vor einiger Zeit eine Abfrage bei den Ortsbürgermeistern gestartet um die lokalen Angebote zusammenzutragen. Dank deren Hilfe konnten mehr als 30 lokale Höfe kontaktiert und aufgenommen werden, die jetzt auf der Karte digital und im Flyer zu finden sind.

Falls ein Hofladen oder Verkaufsstand noch nicht dabei ist, dann kann sich beim Stadtmarketing unter stadtmarketing@springe.de gemeldet werden, um auf der digitalen Karte im Geoportal und in der nächsten Druckauflage des Flyers aufgenommen zu werden.

Den Flyer gibt es natürlich auch als PDF zum Download: www.springe.de/flyer