EDEKA und TRISKELE retten reife Früchtchen

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Von links: Zur Einführung der Liebe²-Produkte kamen Detlef Matz (EDEKA-Vertriebsleiter), Harpreet Ahluwalia (EDEKA-Regionaleinkauf West/Nordwest), Uwe Nordhausen (Geschäftsführer TRISKELE-Wennigsen gGmbH), Steffen Döring (Geschäftsführer EDEKA Ladage), Annika Fehse (Werkstatt-Mitarbeiterin), Felix Hirsch (Gruppenleiter der Werkstatt für behinderte Menschen der TRISKELE-Wennigsen gGmbH), Uwe Dietrich (Betriebsleiter der Werkstatt für behinderte Menschen der TRISKELE-Wennigsen gGmbH) und Tobias Albrecht (Abteilungsleiter der Obst- und Gemüseabteilung im EDEKA Ladage) im EDEKA Ladage in Wennigsen zusammen Quelle: EDEKA Minden-Hannover

Wennigsen. die Verschwendung von Lebensmitteln ist ein gesellschaftliches Thema mit zunehmender Bedeutung. Die EDEKA Minden-Hannover arbeitet daher stetig daran, ihren Beitrag zur Verminderung der Lebensmittelverschwendung zu leisten. .

Dazu gehört auch das Projekt „Liebe² – Rettet reife Früchtchen“. Obst und Gemüse, das für den Verkauf ungeeignet, zum Wegwerfen aber zu schade ist, erhält dabei ein „zweites Leben“ unter anderem als Chutney, Pesto oder Ketchup. Die Produktion übernimmt die TRISKELE-Wennigsen gGmbH, Werkstatt für behinderte Menschen. Liebe² (ausgesprochen: Liebe hoch zwei) gibt es jetzt exklusiv bei EDEKA Ladage in der Hauptstraße 14 in Wennigsen.

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