Barsinghausen.
Der noch unbekannte frische, saftige und knackige Pak Choi Senfkohl mit weißen Stielen und grünen Blättern schmeckt leicht süßlich und nussig. Es werden aus dem Kohl diverse Salat-Variationen, Gemüse, Auflauf und vieles mehr zubereitet wie zum Beispiel Rouladen mit Schafkäse, marinierter Kohl mit frischen Champignons. Dieser Kurs der VHS Calenenberger Land findet in Barsinghausen am Freitag, 19. Oktober von 18.30 bis 21.30 Uhr in der Bert-Brecht-Schule, Eingang Deisterstraße, per Navi: Deisterstraße 10 (Nachbargebäude), statt. Gebühr ist 15,60 Euro plus zirka 12 Euro Lebensmittelgebühr.
Anmeldungen unter 05105-52160 oder wennigsen@vhs-cl.de.