Barsinghausen.
„Rund um die Kartoffel“ drehte sich heute alles im Brigittenstift. Am meteorologischen Herbstanfang hatte das Team der sozialen Begleitung um Leiterin Christine Roch ein herbstliches Fest mit Livemusik von Manfred Proske am Keyboard und Tanz organisiert. Zu Beginn gab es auf unterhaltsame und amüsante Weise Wissenswertes rund um die Knolle. Dabei wurde von den 80 Teilnehmern das Kartoffellied gesungen und wer mochte, konnte am Quiz rund um die tolle Knolle teilnehmen. Die fand sich natürlich auch in feinen und exotischen Variationen auf dem großen Büffet wieder, das in einem Zelt im Park aufgebaut wurde. Küchenleiter Marselle Stehr und sein Team hatten für die Bewohner, Angehörigen und Freunde des Hauses eine Vielzahl lukullischer Spezialitäten gezaubert – darunter blauen Kartoffelsalat mit Avocado, Kartoffelkuchen mit Speck und Zwiebeln und Süßkartoffelmus mit Himbeersoße. Heimleiter Dirk Hartfiel freute sich über die vielen Teilnehmer. „Es ist eine schöne Gelegenheit, in der heimeligen Atmosphäre des Brigittenstifts eine schöne Zeit zu verbringen“, sagte er.