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Der nächste Backtag findet erneut unter dem Zeichen der Ukraine statt

Barrigsen. Am Samstag, 28. Mai, steht der nächste Backtag an. Auch diesmal wird Brot auf Bestellung gebacken. Es gibt zwei Sorten Brot: Den Klassiker Rustikales Bauernbrot und Palyanytsya (ein Weizenweißbrot mit Milch und Butter).

Im Angesicht des andauernden Krieges in der Ukraine und des daraus folgenden Leides in so vielfältiger Form, wird erneut für ein Hilfsprojekt für die Ukraine gesammelt. Dieses Mal wird die Aktion #BakeForUkraine unterstützt, indem das Palyanytsya, ein traditionelles Nationalbrot der Ukraine, gebacken wird..

„Wir möchten Danke für das Verständnis sagen, dass wir das letzte Backen coronabedingt leider kurzfristig absagen mussten, darüber hinaus haben die vielen guten Wünsche zur Genesung tatsächlich geholfen“, sagt Harald Wieder, 1. Vorsitzender Backhaus.

Termin: Samstag, 28. Mai

Abholzeit: ab 18.30 Uhr, nach Eingang der Anmeldung

Ort: Backhaus Barrigsen

Für die Planung ist es wichtig zu wissen, wie viele Brote gebacken werden sollen. Je nach Nachfrage können bis zu zwei Brote je Sorte pro Person/Familie angeboten werden. Bis Donnerstagabend braucht das Backhaus eine Rückmeldung, welches Brot in welcher Menge bestellt wird.

Anmeldung/Bestellung: bis Donnerstag, 26. Mai, 18 Uhr unter https://www.backtag-to-go.de/

Also: Bestellformular ausfüllen, gewünschte Abholzeit wählen und Bestellung abschicken. Eine Bestellbestätigung mit Zusendung einer Abholnummer erfolgt dann direkt per E-Mail.

Kosten: Rustikales Bauernbrot oder Palyanytsya: 4,50 Euro pro Stück.

Um die Hygieneregeln einzuhalten, wird an der kleinen Straße am Backhaus eine Ausgabestation (Drive In) eingerichtet, die mit Fahrzeugen angefahren werden kann. Dafür wird eine Einbahnregelung eingerichtet. Die Bestellungen werden von den ehrenamtlichen Helfern direkt ins Auto oder ans Fahrrad gegeben. Um Stoßzeiten und lange Wartezeiten zu vermeiden, werden halbstundenweise Abholzeiten vergeben.


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