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Der Eisdielen-Traum wird wahr

Martina Walde-Bleck und Henrik Walde freuen sich auf den Start der Eisdiele.

Ronnenberg.

Lange war es ein Wunsch, nun geht er nach drei Jahren in Erfüllung: In Ronnenberg soll dieses Jahr eine Eisdiele eröffnen. Betreiber sind Henrik Walde und Martina Walde-Bleck, bekannt von der Lütt Jever Scheune in Ronnenberg. Das Eiscafé mit dem Namen "Lüttes Eis Café" soll an der Langen Reihe eröffnen und zwar in den ehemaligen Räumen des Schusters.

Schon die alten Baupläne des Gebäudes verrieten, dass dort vor einigen Jahren eine Eisdiele betrieben wurde. Nun will Walde wieder Leben nach Ronnenberg bringen. "Wir haben nicht viele Angebote in Ronnenberg. Zunächst gab es die Überlegung, eine Milchbar zu eröffnen. Aber wir sind mit unserer Entscheidung, wieder eine Eisdiele nach Ronnenberg zu bringen, sehr zufrieden." Das Gebäude, gegenüber der KGS Ronnenberg, bietet außerdem Platz für eine Außenbestuhlung - das endgültige Ja der Stadt Ronnenberg fehlt jedoch noch.
Aktuell wird das Geschäft saniert: Die Elektrik und die Anschlüsse für das Wasser wurden bereits erneuert, jetzt kommt der frische Anstrich. "Das Eis stellen wir nicht selber her. Das liefert uns der Eiskonditor Roberto Arena. Viele Ronnenberger kennen ihn, denn er fährt mit seinem Eiswagen öfter hier lang", so Henrik Walde. Auch unterstützt Arena die beiden bei der Umsetzung des Eiscafés. Und noch ein Bekannter ist dabei: 2015 schloss Leo Scarzanella seine Eisdiele Dolomiti in Ronnenberg. Rund 80 Ronnenberger verabschiedeten ihn damals. Nun finden die gelagerten Sachen eine neue Verwendung. "Wir nutzen die Eisbecher aus der alten Eisdiele und auch die Außenbestuhlung dürfen wir verwenden", freut sich Walde über die Unterstützung.

Eisfreunde können sich außerdem auch umweltfreundliche Becher und Löffel freuen. Auch Bambusstrohhalme, wie sie bereits in der Lütt Jever Scheune zu finden sind, soll es geben. Zudem wollen die zukünftigen Betreiber ein Frühstück für Handwerker, Waffeln und verschiedene Eisbecher-Kreationen anbieten. Geöffnet werden soll um 7 Uhr, Ende ist gegen 18 Uhr. "In der Sommerzeit haben wir natürlich länger geöffnet", verriet Walde jetzt schon. Auch freut sich Walde und sein Team über Kundenwünsche: "Was können wir besser machen, oder was fehlt? Auf solche Rückmeldungen sind wir als Anfänger natürlich angewiesen, um ein gutes Angebot bieten zu können." Und wer keine Zeit hat, kann sich sein Eis oder den Becher Kaffee auch to go mitgeben lassen.